|
ЗАКОН ЛИШНЕГО БУТЕРБРОДА
Похоже, про ожирение ученые сегодня знают все. Что виновата в нем не только генетика, но и элементарное переедание, сидячий (и лежачий!) образ жизни. Что полнеют чаще женщины, а излишки жира у них предательски откладываются преимущественно на талии и ягодицах. И что скорость избавления от лишних кило должна быть не более 2—3 кг в месяц. И то, как (а главное — чем) следует питаться, чтобы не появлялись ненавистные складки на животе…
Так можно ли помочь современному человеку, измученному не только нарзаном, удержать свое тело в узде, а значит, избавить от множества сопутствующих ожирению заболеваний? На этот и другие вопросы отвечает заместитель главного врача Эндокринологического научного центра России Наталья МОКРЫШЕВА.
— Наталья Георгиевна, юные девушки готовы истязать себя не только жесткими диетами, но и голодом, чтобы держать идеальную форму. Насколько вредны подобные эксперименты?
— Есть такое понятие, как “нервная анорексия” (нежелание есть), к которой прибегают в основном молодые женщины, стремясь похудеть. Они принимают пищу, чтобы тут же ее “вернуть природе”, не задумываясь о последствиях. Если после насильственного снижения веса процесс не останавливается, это может привести к сбою белкового, жирового и углеводного обмена. А значит, начнется очень мощная нагрузка на поджелудочную железу, на кишечник, на почки, мозг — на все системы и жизненно важные органы человека. И что еще страшнее — на фоне значительной потери веса происходят серьезные нейроэндокринные нарушения на уровне центральных нейроэндокринных желез.
— Чем опасна дистрофия? И как ее распознать?
— Причину этого заболевания даже специалистам порой трудно выявить. Ведь наравне с потерей веса у человека может развиться язва, появиться стоматит, сердечные проблемы. Начинаются биохимические изменения в тканях, нарушается фосфорно-кальциевый обмен, страдают костная система, желудочно-кишечный тракт. И естественно, свою порцию негатива получает головной мозг, если нарушается углеводный обмен. А когда нарушено питание мозга, может развиться энцефалопатия. У такого пациента часто возникают психиатрические проблемы. Последствия порой необратимы. | Полностью прочитать статью Вы можете в газете МК АРАРАТ N6 (7) 2010 г. стр.23 остальные материалы этого выпуска | на главную страницу |
|
|
|